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カットわかめを使ったレシピ

 

【わかめの酢の物】

 

【材料(2~3人分)】

◇乾燥わかめ 5g
◇きゅうり 1本

◇かにかま 5本

◆調味液

◇酢 大さじ1.5
◇醤油 大さじ1/2
◇砂糖 大さじ1/2
◇白だし 小さじ1
◇水 大さじ1

 

 

作り方

①わかめは10分程度に水戻ししておく
②きゅうりは薄切りにし、軽く塩をふって数分置いたらよく絞って水を切る
③調味液の材料をよくかき混ぜる
④きゅうり、わかめ、かにかまを③に入れてよく和える
⑤お皿にもったらゴマを散らしてできあがり

 

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