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【材料(2~3人分)】
◇玉ねぎ 1/2個 ◇貝割大根 2/3パック ◇トマト 1個 ◇白身魚のお刺身 適量 ◇イタリアンドレッシング 大さじ4 ◇磯ねばり(水戻し) 大さじ2/3
①磯ねばりは水戻ししておく ②スライスして水にさらした玉ねぎ、貝割大根、刺身、トマトを 皿に盛り付ける ③水を切った磯ねばりにドレッシングを和えてよく混ぜ、②に にかけてできあがり
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